Receita de Muffin de banana e granola Fit


Sabe aquele restinho de granola que sobra na embalagem? Misture com banana, ovo, farinha de coco e canela, leve ao forno e o resultado é um muffin saudável, prático e nutritivo para comer sem culpa! Simples assim. Compartilho o passo a passo dessa receita de muffin de banana e granola delicioso para o pequeno almoço ou lanche. Acompanhe abaixo todos os detalhes e prepare hoje mesmo!



Ingredientes:


  • 1 banana madura

  • 1 ovo

  • 30 gramas de granola sem açúcar

  • 1 colher de sopa de farinha de coco branca

  • Canela a gosto

  • Pasta de amendoim integral a gosto (Substituir por chocolate ou algo permitido durante o plano de perda de peso)

Preparação:

Amasse a banana com o garfo. Dica: Esta receita também pode ser preparada com puré de fruta no lugar da banana (puré de maçã, por exemplo). Nesse caso adicione mais um pouco de granola ou de farinha de coco.

Coloque a banana em um recipiente, acrescente a granola, a farinha de coco, o ovo e a canela e misture bem até homogeneizar.

Coloque a mistura deste muffin saudável em forminhas de silicone e leve para assar em fogo médio até dourar.

Por fim, finalize com pasta de amendoim integral ou alternativa e está pronto! Prove este muffin de banana e granola delicioso e diga abaixo o que você achou.

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