Queques de laranja, banana e chocolate 'sugar free'


Fofos, saudáveis e tão (mas, tão bons). Experimente já esta receita única de queques de laranja.


Ingredientes

2 laranjas 2 bananas maduras 3 ovos 2 chávenas (grandes) de flocos de aveia 1 iogurte natural 2 c. de café de fermento Chocolate (com mais de 70% de cacau) q.b.


Preparação

Coloque as laranjas descascadas (e sem sementes), juntamente com os ovos, no liquidificador e bata bem. De seguida adicione as bananas (maduras) e bata novamente. Depois, adicione as duas chávenas de flocos de aveia e bata novamente durante 1 a 2 minutos. Junte o fermento e bata mais um pouco. Distribua a massa pelas formas antiaderentes (ou se não forem untadas ou forradas com papel vegetal) e coloque por cima um quadrado de chocolate preto. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 15 minutos aproximadamente.


Bom apetite.

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