Como emagrecer com saúde

A busca por uma alimentação saudável e a mudança no estilo de vida são desejados por muitas pessoas, mas se tornam difíceis devido à correria do dia a dia. Com a falta de tempo para se alimentar corretamente, elas acabam consumindo muitos produtos industrializados ou fast food. Isso contribui para o aumento da obesidade e causa sérios problemas de saúde, como as doenças cardiovasculares e o diabetes.

Para manter o peso ideal ou emagrecer sem prejudicar a saúde, é importante realizar uma mudança de hábitos alimentares. A dieta low carb, a mais famosa da atualidade, é indicada para quem quer perder peso de maneira saudável.

DIETA LOW CARB

A dieta low carb é baseada na restrição da quantidade de carboidratos ingeridos e no aumento do consumo de proteínas e gorduras. Os carboidratos simples, como farinhas refinadas, açúcar e arroz branco devem ser retirados da alimentação e substituídos por carboidratos de absorção lenta, como aveia, farinha integral, batata doce e inhame. Estes, porém, devem ser consumidos com moderação. É preciso aumentar a ingestão de proteínas, como carnes magras, peixes e ovos. Deve-se optar por alimentos ricos em gorduras boas, como azeite, castanhas, abacate e peixes como salmão e sardinha, por exemplo.

A dieta low carb é ideal para quem quer emagrecer de forma saudável, pois estimula o consumo de produtos naturais em vez dos industrializados e leva a uma mudança de hábitos alimentares.

Alimentos permitidos :

• Frutas, verduras e legumes, com algumas exceções ;

• Carnes magras, frango e peixes ;

• Queijos e ovos ;

• Azeite, óleo de coco e manteiga ;

• Oleaginosas, como nozes, amêndoas e castanhas ;

• Sementes como chia, linhaça e gergelim ;

• Café e chás sem açúcar.

Alimentos proibidos :

• Açúcar, incluindo refrigerantes, sucos de frutas, sorvetes, bolos e biscoitos ;

• Alimentos feitos com farinha refinada, como pães, biscoitos e macarrão ;

• Gorduras trans : salgadinhos industrializados, batata frita, margarina ;

• Carnes processadas, como presunto, linguiça, salsicha, mortadela e bacon ;

• Arroz branco , tapioca, farofa.

Alimentos que podem ser consumidos com moderação :

• Pães integrais ;

• Leite e iogurte ;

• Arroz integral, feijão, lentilha e outros grãos ;

• Batata doce, inhame e aipim.

Benefícios da dieta low carb :

• Auxilia na perda de peso.

• Previne e controla a diabetes tipo 2.

• Proporciona mais saciedade por ser rica em fibras.

• Melhora o funcionamento do intestino.

Seguir uma dieta com tantas restrições pode ser difícil no começo, mas é só aprender a substituir alguns ingredientes e encontrar boas receitas para ter um cardápio variado sem abrir mão do sabor.