BRIGADEIRO SEM AÇÚCAR

Ingredientes :

• 1 receita de leite condensado sem açúcar*

• 2 colheres (sopa) de cacau em pó

• 50 g de chocolate ao leite diet

• 100 g de raspas de chocolate diet

Modo de preparação :

Leve ao fogo o leite condensado, o cacau em pó e o chocolate diet e mexa em fogo baixo até começar a desgrudar da panela. Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Faça bolinhas e passe nas raspas de chocolate.

*Receita de leite condensado sem açúcar

O leite condensado é a base de muitas sobremesas, por isso, é difícil substituí-lo sem perder o sabor. Mas você pode fazer em casa uma versão mais saudável e tão saborosa quanto o original. Veja como a receita é simples :

Ingredientes

• 1 xícara de leite em pó desnatado

• 1/2 xícara de adoçante culinário

• 1 colher (sopa) rasa de margarina light

• 1/2 xícara de água fervente

Modo de Preparação

Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos. Deixe arrefecer e guarde no frigorífico.