BRIGADEIRO SEM AÇÚCAR
Atualizado: 18 de set. de 2021

Ingredientes :
1 receita de leite condensado sem açúcar*
2 colheres (sopa) de cacau em pó
50 g de chocolate ao leite diet
100 g de raspas de chocolate diet
Modo de preparação :
Leve ao fogo o leite condensado, o cacau em pó e o chocolate diet e mexa em fogo baixo até começar a desgrudar da panela. Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Faça bolinhas e passe nas raspas de chocolate.
*Receita de leite condensado sem açúcar
O leite condensado é a base de muitas sobremesas, por isso, é difícil substituí-lo sem perder o sabor. Mas você pode fazer em casa uma versão mais saudável e tão saborosa quanto o original. Veja como a receita é simples :
Ingredientes
1 xícara de leite em pó desnatado
1/2 xícara de adoçante culinário
1 colher (sopa) rasa de margarina light
1/2 xícara de água fervente
Modo de Preparação
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos. Deixe arrefecer e guarde no frigorífico.